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美味しい北海道産ジャガイモ(メークイン)を頂きました!

相方がお客様からメークインをたくさん頂いてきました♪

メークイン

肉じゃがに使おうと茹でたら、でんぷん質多くて
ホクホクだったので急遽グラタン風に作ってみました(^^)

メークイン

塩ぱらぱら、ピザ用チーズ、マヨネーズでグリル。
出来上がりに生クリームを少々。

イモが美味しいので最高の味になりました!
ついでにマッシュポテトも作ってイクラと一緒に♪

メークイン

とにかく口あたりもさらさらしてなめらかな味です。
いや〜、久しぶりに美味しいジャガイモ食べました(^o^)/

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by airacafe | 2014-11-12 12:06 | グルメ/クッキング
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