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恒例のおうち炭焼きBBQ開催♪

我が姫の仕事が休みの日は頻繁に開催(^^)
曇ってても風が強くなければOK。

明るいうちから違和感なくお酒が飲めるのは
外での開放感があるからだね!

おうち炭焼きBBQ

まずは長内商店(さっぽろ二条市場)で仕入れた干しひめたらから。

おうち炭焼きBBQ

焼いてるときから香ばしい匂いにやられます。
よだれじゅわじゅわ(笑)

おうち炭焼きBBQ

ほくほくに焼き上がったひめたらをマヨネーズと唐辛子で食べたら病みつきになります!

おうち炭焼きBBQ

肉厚ホタテのむき身のバター醤油。
すっごく美味しかった!

おうち炭焼きBBQ

ほくほくに焼けた茄子におろし生姜をたっぷりつけて♪
美味しかったー!!

おうち炭焼きBBQ

すりにんにくをたっぷり入れた味付きジンギスカンは激ウマです!
あ〜、やっぱり炭焼きは美味しいなあ♪

最高ー!!

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by airacafe | 2015-06-27 10:59 | グルメ/クッキング
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