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花咲ガニ/秋の味覚 北海道根室産

久しぶりに堪能しました。花咲ガニは最近あまり捕れてないようなので希少です。花咲ガニの特徴は身が柔らかく、タラバのように食べごたえがあって、しかも味が濃厚で美味しい(^^)/

花咲ガニ

甲羅の色もデザインも素敵です。う〜む、これはもうアートですね。食欲の秋と芸術の秋を同時に楽しめちゃいます♪

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by airacafe | 2006-09-01 09:22 | グルメ/クッキング
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