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本日のランチはお好み焼き♪

知ってるブログでたこ焼きパーティの写真が載っていて、たこ焼きすんごく食べたくなったけど、たこ焼きプレートがないのでお好み焼きに変更(^^;

お好み焼きの作り方っていろいろあると思うんだけど、私流のレシピは次の通りです。

材料:市販のお好み焼き粉、生卵、水、キャベツ、長ネギ、豚肉、天かす、紅しょうが、乾燥海老。
味付:お好み焼きソース、マヨネーズ、けずり鰹節、青のり。

材料はすべてこまかく刻んで混ぜる。あとはホットプレートかフライパンで焼くだけ。

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何にもないとき、ありあわせの材料を何でも入れちゃうこともあります。簡単だし、ボリュームがあるので、お腹が空いてるときはお好み焼きが一番です(^o^)/

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by airacafe | 2008-01-12 15:24 | グルメ/クッキング
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