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どさんこカニチャーハン♪

またまた美味しい毛ガニを頂きました♪ しかも北海道「噴火湾」の毛ガニでっす!

カニ好きの方ならご存知だと思いますが、道南(函館のすぐそば)の大平洋に面している「噴火湾」で獲れる毛ガニは身入りがよく、カニ味噌の美味しさが素晴らしいのです。

そんな最上級の毛ガニの身をたっぷり使って作ったカニチャーハンはとても贅沢な一品です。しかも朝からアフアフモグモグ♪ まいう〜d(⌒o⌒)b

カニ

■Aira流どさんこカニチャーハン♪
材料:毛ガニの足の身一杯(一匹)分丸ごと/とき卵/長ネギ/ご飯
作り方:熱したフライパンにサラダ油を適量。卵、長ネギ、カニの身の順で軽く炒め、バター(マーガリン)、ご飯(2人分)を入れて塩コショーで味付けしながら再度炒める。仕上げに少量の醤油で香り付けをして完成!

全体的に薄味に仕上げ、毛ガニの旨味を損なわないようにします。材料のコンビネーションが絶妙なんです(自画自賛!)。付け合わせのごぼう漬けもすごく合いますよん(#^.^#)♭

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# by airacafe | 2005-08-21 11:05 | グルメ/クッキング

全国制覇、そして2連覇達成!

駒大苫小牧2連覇達成!

道産子が甲子園を呑み込んだ!? まさにそんな決勝戦でした。
林主将の「みんな最高だー!」の雄叫びに涙がぶわぁーって出ました。

すごい事です。夏の大会の2連覇は57年ぶりのことだそうです。ということは私を含めてほとんどの人が初めて見る光景だと思います。

北海道のチームが全国制覇をするなんてすごいと思った昨年。それが2連覇達成なんて信じられない出来事です。でも、夢じゃない現実です。素晴らしい夏に万歳です(⌒∇⌒)/~~

甲子園

〜 香田監督という人 〜
試合中のベンチの中で香田監督が選手一人一人にこまめに声をかけている姿をよく見かけました。選手たちへの思いやり、心づかい、細やかな優しさが伝わってくる雰囲気です。監督としてというより同輩という感じで接しているから選手もリラックスして頑張れるのかなって感じました。 そしてまたそれに応えるかのような選手たちの頑張りも素晴らしかったです。2連覇おめでとうございます♪ そしてご苦労さまでしたd(⌒o⌒)b

■駒澤大学附属苫小牧高等学校

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# by airacafe | 2005-08-20 16:53 | スポーツ観戦

号外で〜〜〜す!!!!!

駒大苫小牧決勝進出おめでとう♪

やったー!駒大苫小牧決勝進出です(⌒∇⌒)/~~

すごいねばりです。大阪桐蔭のあのホームランバッターを封じ込め、超高校級のピッチャーを打ち崩して延長の末、劇的な勝利をおさめました。

今日も駒大苫小牧の各選手たちがハツラツとプレーして輝いてました!みんなイイ顔して野球を楽しんでいるようでした。こりゃ明日はホントに奇跡が起きるかもd(⌒o⌒)b

甲子園

今年の夏も完全燃焼して、ぜひ2大会連覇を実現してください。
道産子ファイトぉ〜〜〜!!!\(^-^\)(/^-^)/
# by airacafe | 2005-08-19 17:03 | スポーツ観戦

バイリンガル♪

サッカーの中田英寿選手がイタリア1部リーグ(セリエA)のチームからイングランド・プレミアリーグのチームへ移籍したそうです。サッカーは詳しくないけど世界最高レベルのチームからオファーがある彼の実力はすごいと思う。まるで“必殺仕事人”って感じです(^^;

彼のすごいところはサッカーの技術もそうなんでしょうけど、それ以前にプロとしての自覚というか世界で通用する資質と努力が背景にあるんだろうなと思います。彼がイタリアのリーグへいった頃、地元での記者会見で記者からの質問をイタリア語で当たり前のように答えてました。今回も1時間近い記者会見を英語で応じていたそうです。

サッカー

これは、日本語さえも満足に使えてない私にとってはとても尊敬に値することです。最近ではゴルフの宮里藍さんがアメリカの大会で英語、中国のスーパーリーグに参加している卓球の福原愛さんは中国語でインタビューに答えてますね。しかもサラサラと。インタビューに答えるって相当の語学力がないと出来ないと思います。たいしたものです(^^)

海外で活躍するスポーツ選手はその国の言葉を理解するのは必須だと思います。とくにチームプレーの場合、選手やコーチ間で複雑なやりとりをする訳ですから言葉って大事ですよね。日本人同士だって意志の疎通をはかるのが難しいのに言葉や習慣の違う外国人ならもっと大変でしょう。

人気の外国人選手が自国の言葉で話してくれるということは地元ファンにとっても嬉しいことです。日本で活躍する外国選手ももう少し日本語を覚えてくれると親しみがわくし、応援したくなると思います。日本語ってやっぱり難しいのかもしれませんね。

■UEFA(ヨーロッパサッカー連盟)

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# by airacafe | 2005-08-19 12:46 | スポーツ観戦

夏の思い出♪

まだまだ、暑い日が続いてますね‥‥。
木陰でお昼寝している夢を見ました。気持ち良かったです(^^)

残暑
※画像をクリックすると音楽が流れます。音量に気をつけてくださいね(#^.^#)♭

# by airacafe | 2005-08-18 12:46 | 音楽/芸術

道産子がまた奇跡を呼んだ!

ヤッター! すごいです、林主将の先頭打者ホームラン♪ 7回の大逆転などドラマチックなゲーム展開に大興奮です。点差が開いても決して最後まで諦めない戦いぶりに鳥肌が立ちました。選手達の気合いがテレビの画面いっぱいに爆発してましたよ〜♪ みんないい顔してプレーしてましたね。あと2試合頑張ってくださいねd(⌒o⌒)b

甲子園

もしかするとまたまた奇跡の大勝利になるかも(#^.^#)♭ 北海道の代表チームが2大会連続ベスト4になること自体が初めての事だと思いますのですごい事です。嬉しいですね〜長生きしてて良かった〜って気持ちです(^^;

今年の夏も完全燃焼して、ぜひ2大会連覇を実現してください。
道産子ファイトぉ〜〜〜!!!\(^-^\)(/^-^)/

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# by airacafe | 2005-08-17 17:19 | スポーツ観戦

夏ってばレゲエでしょ♪

レゲエってばやっぱジャネット・ケイ/Janet Kayでしょ〜♪

ジャネット スウィート・レゲエ(ソフトレゲエとも云う)の女王。あのクリスタルで上品な歌声がとっても素敵です。蒸し暑い夏にはピッタリのレゲエ。どんな曲でもレゲエ風にアレンジすると不思議と夏っぽくなります。ジャネット・ケイといえば日本で大ブレイクしたあの「Lovin' You」も、元々はレゲエではなかったのですがレゲエバージョンで「Lovin' You more」(試聴できます)をリリースしてます。お顔も素敵ですよね〜(#^.^#)


pm でも最近、ジャパニーズ・レゲエの女性アーティストもなかなかいい感じで頑張ってますよね。ジャパニーズ・レゲエNo.1シンガーといわれてるPUSHIM(プシン)とかMinmi(ミンミ)とかカッコいいですね。

二人とも大阪出身だそうですが、やっぱり関西方面のアーティストは熱いですね〜♪ “わてらハートがちゃいまんねん!”って感じですねd(⌒o⌒)b

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# by airacafe | 2005-08-16 23:46 | 音楽/芸術

お気に入りの居酒屋♪

JR札幌駅周辺の飲食店の中で最近注目している居酒屋があります。

落ちついた照明とテーブルごとの網状の仕切りが、個室のようであり、それでいて圧迫感を感じさせない、お洒落な大人のダイニングスペースといった感じです。

店内の雰囲気も良い感じですが、スタッフの応対も優良のちょっと手前ぐらいのいい感じでした。しかしなんといっても、トイレの清潔感がグッドです。大型店にかかわらず、こまめにチェックしている証拠です。個人的なこだわりですが、トイレの手入れが行き届いてない飲食店は足が遠のきます。やっぱり清潔なトイレは基本ですよね(^^)

肝心のお味のほうもグッド! カニ、イクラ、ウニなど北海道の定番メニューも充実。その味は道産子の私たちもニッコリの美味しさです、しかもリーズナブル♪ 女性客が多いのも納得です。

さらに、年中無休で朝まで営業してるなんて、言うこと無しのハナマルのお店です(^^)
JR札幌駅周辺で「朝から〜」というお店はあるけれど「〜朝まで」というのはここだけ。周辺のホテルからも徒歩で行ける観光客にも嬉しいお店です(#^.^#)♭

居酒屋

■丸海屋新館/PASEO(パセオ)店
所在地:JR札幌駅西口/札幌市 中央区 北6条西4丁目 3−1
札幌パセオ地上西街1F(ヨドバシカメラの向かい側)
電 話:011-213-5454
営 業:17:00〜翌5:00(ラストオーダー翌4:00)/年中無休
駐車場:パセオ指定駐車場/2,000円以上の利 用で2時間無料

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# by airacafe | 2005-08-15 19:39 | グルメ/クッキング

旭山動物園の夏♪

今や全国区の北海道旭川市の旭山動物園に行ってきました(#^.^#)♭

アザラシ

とにかく、発想というか的を得ているというか、斬新な感じを受けました。園内の随所に新しいアイデアが盛り込まれていて、「おぉ〜!」「なるほど〜」って感じです。新しい発見もいっぱいあって、動物園に対する認識が変りました。たった数年で動員数日本一になった理由が少しだけわかったような気がします。

白クマ

今まで上から見るだけの北極グマを水中を泳ぐ様を見ることが出来るなんて‥‥。

若い2頭の北極グマが上になり下になり、まるで子犬が戯れ合うかのように泳ぎ動くのを見ました。想像も出来なかったことがすぐ目の前に見ることが出来たのです。すごい迫力です!

でも、その泳ぐ姿は愛らしく、足の裏の肉球も可愛かったです♪ 真っ白な毛が、風にそよぐムートンのようにフワフワしてました。北極グマってこんなに美しい動物だったんだ〜ってあらためて認識しました。機会があったらぜひ一度見に行ってください。

アザラシ

それにしても暑い一日でした、すごい人出でした。はしゃいでいるのは子供より大人の方が多かったです(^^; 大人も子供も動物たちに癒されて大満足の夏休みです(#^.^#)♭
■旭山動物園ホームページ

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# by airacafe | 2005-08-14 22:57 | 札幌/北海道のニュース

札幌市の路面電車♪

北海道で路面電車が走っているのは私の生まれ故郷の函館と札幌しかありません。だから私は市電と共に育ったということになりますね。子供の頃、市電は市内を網羅するように走っていてまさに市民の足でした。

冬には線路の除雪のために大きな竹のブラシを回転させながら走るササラ電車。季節の行事には花やイルミネーションで飾られた花電車が走ったり、あの頃の生活にとても密着していたような気がします。

今では、一路線しかない札幌の市電ですが、路面電車ってなんだか愛嬌のある乗り物ですよね。「チンチン!」「ガタンゴトン」ってまるで生き物のような愛着を感じます。

電車
▲イラストをクリックすると他の絵も見れます▲

そんな市電を水彩色鉛筆で描いている画家さんが札幌にいます。写真よりも柔らかくどこか懐かしさもあって良いんですよね〜♪

■水彩色鉛筆画家/鈴木周作さんのホームページ
(※このイラストはご本人の許可を得て掲載しております)
■札幌アーティストクラブ

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# by airacafe | 2005-08-13 18:19 | 札幌/北海道のニュース
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