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ヤッタ〜!

ファイターズ■5月3日 西武7−14日本ハム(7回戦/日本ハム5勝2敗/インボイス西武 27,590人)

小笠原&新庄のホームラン! やっぱりこの二人が吠えないとファイターズらしくないよね。今週からセリーグとの交流戦があるのでネット裏には各球団の偵察隊が来ていたそうですが、その前で小笠原の満塁ホームランを含む猛打ショーを見せつけられて度胆を抜かれたのでは。

それにしても小笠原選手の調子があがってきました。打率はいま一つですけどホームラン数がリーグ一のハイペースです。今年はぜひホームランキングのタイトルを獲得してほしいですね〜。

ところで、交流戦となるとセ・リーグの場合はピッチャーも打席に立つことになるのでパ・リーグのピッチャーは大変ですね。みんな練習してるのかな。新庄に「ピッチャーでも打てるなんちゃってホームラン打法」を教えてもらったらどうでしょうか。各ピッチャーの打席も楽しみになってきました。

そういえば現ジャイアンツ監督の堀内元投手は打撃センスも良くてホームラン打ったりしてましたよ。打線の援護がないときは自らのバットで得点して勝っちゃったってのもありました。そんなすごい選手だった堀内さんは最下位のチームを率いて歯がゆい毎日でしょうね。頑張ってください、そして日本シリーズで対決しましょう!

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# by airacafe | 2005-05-03 09:38 | スポーツ観戦

ごぼうが美味しい♪

ありきたりですが、私のお気に入りの惣菜です。

Aira風「ごぼうと鶏肉の甘辛みそ煮」

【材料】
ごぼう(土付き)/鶏もも肉/味噌/砂糖/醤油/みりん/だし汁/日本酒/生姜/小ネギ/白ごま

ごぼう

【作り方】
ごぼうは表面をタワシで洗ってぶつ切りにします。大きめの鍋に水をたっぷり入れて3〜4時間、たけ串がスーッと刺さるくらいまでゆでる(たぶん圧力鍋だともっと早いと思いますが)。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、ごぼうを炒める。次にだし汁、砂糖、醤油、みりん、日本酒をひたひたになるくらい入れて煮からめていく。フィニッシュに味噌、生姜、鶏肉を入れて鶏肉に火が通ったら出来上がり。味加減は好みがあるので分量は書きません。

ポイントは2つ。土付きごぼうを柔らかくゆでること。ごぼうは土(黒っぽい土)がたくさん付いてて弾力があるのを選ぶ。新鮮なほど土がきれいにとれて、白っぽい地肌が出ます。皮を削ったり、タワシ(亀の子)以外はダメ。もう一つは、煮からめるときは水分がとんでしまうまで絶対目を離さない。 焦がしたら失敗です(^^;

お好みで小ネギ、白ごまなどをトッピングして色と香り楽しみます。って感じでしょうか(^^) ごぼうの柔らかさと甘辛さが美味しいですよ〜。これは若い人にもかなり評判がいいんです♪ 冷えても美味しいので酒の肴につくり置きしておくと便利です。

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# by airacafe | 2005-05-02 17:59 | グルメ/クッキング

プリンセスが来た♪

室蘭港に豪華客船「サファイア・プリンセス」が寄港したそうです。「サファイア・プリンセス」といえば、2002年に長崎で建造中に火事になったあの船なんですよね。日本で建造した一番大きい客船らしいので、記念にぜひ見たかったなあ。小樽なら近いからすぐ見に行けるんだけどなあ。

客船

こういう船って未体験なんですけど一度、乗って中を見学したいです。とくにダイニングとかステージのあるホールとか見てみたいですね。このくらいの大きさなら停泊中にパーティとか余裕で出来ますね。

でもお部屋の見取り図を見ると、スイート以上じゃないとちょっと長い航海だと狭いかなあ。あと、経験者の話によると最初の2、3日は船酔いで辛いみたいだし。でもでも、一度くらいは青い海と白い砂浜があるところにクルーズしてみたいですね〜♪

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# by airacafe | 2005-04-30 17:59 | 札幌/北海道のニュース

マクロビオティックな食生活!

最近、ハリウッドスターやスーパーモデルが実践している「マクロビオティック」という食事法がクローズアップされているとか。どうも「ハリウッドスターやスーパーモデル」というフレーズに心動かされますねえ(^^; これはもともと日本人が考案した食事法らしいですよ。最近、日本に逆輸入されて注目を集めてるようです。詳しくは 「 マクロビオティックって何?」でご覧ください。

しかし、逆輸入的にしろなんにしろ、先祖が培ってきた日本の食文化が外国人に認められ、しかもそれが健康法として取り入れられていることは、日本人として誇らしく嬉しい気持ちがします。これが単なるブームに終わらないように期待します。しかし、健康に良いとは言えども、やはり食事は美味しくいただきたい、楽しく味わいたいというのが私の考え方なので、毎日玄米や麦飯ではストレスになってしまいます。

麦

これだけいろんな加工食品や化学調味料が氾濫してるのですから、すべてにおいてオーガニックな食生活というのも無理だと思いますので、美味しさ優先ってことで考えましょう。それにしてもカロリーの高い食べ物って美味しいんだよねえ(^^;

でも、野菜を丸ごとってのは賛成です。温野菜(一度過熱するという意味)にすれば食べやすいし、養分も逃がさないそうですよ。それに野菜は調理次第でいくらでも美味しくなります。私的には天ぷらにするのが一番好きです♪ ぜひ試してみてください(#^.^#)♭

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# by airacafe | 2005-04-29 13:20 | グルメ/クッキング

北海道のチョコレートケーキ♪

写真左は私の誕生日のときのケーキです。贅沢にちりばめた生ショコラの上にチョコレート・パウダーがたっぷりとふりかかっていて、チョコ好きの私にはたまらないデコレーションケーキです♪ 箱を開けたとたんにすぐ食べちゃったので残り4分の1だけ紹介します(^¬^;

このケーキは札幌のデパートに出店している「パティスリーサラ」というお店で売ってます(元のかたちはもっとカッコ良くてサイズは直径20センチでした)。しっとりした食感と甘さひかえめのチョコレートがすごく美味しいです。鼻の穴から抜けるブランデーらしき香りが大人のスイーツを感じさせます。う〜ん、見た目もゴージャスで私にピッタリのケーキかな(#^.^#)♭

ケーキ

このプリンも美味しそうでしょ♪

〜パティスリーサラの生ショコラ〜
北海道の女子教育に心血を注いだサラ・クララ・スミス女史の名に由来する「パティスリーサラ」は、北海道十勝産のフレッシュな生クリームと牛乳をたっぷりと使い、クリーミーで柔らかな食感に仕上げています。「パティスリー サラ」丸井今井店(札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井)

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# by airacafe | 2005-04-28 11:47 | グルメ/クッキング

おから丼♪

知り合いの美容室に毎日来ているお弁当屋さんの「おから丼」というお弁当が美味しかったと言っていたので、試しに自分で作ってみました。ご飯の上にキャベツの千切り、ウスターソース、そして“おから”が最上段に乗ったボリュームたっぷりの丼になりました。ウマイッ! おからとウスターソースが微妙に合います。それにキャベツのシャクシャク感がグッド。ま、私の手作りのおからが美味しいということもあるのでしょうけど(#^.^#)♭
写真撮るの忘れて、残ったおからだけ撮影(^^;

おから

なかなか面白いアイデアだと思います。だんな様やお子様のお弁当にヘルシー&満足度100%の「おから丼」はいかが? ちなみにおからの具には、人参、長ネギ、ちくわ、ごぼう 、ひじき、椎茸が入ってます。オプションで鶏肉を入れても美味しいかも。

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# by airacafe | 2005-04-27 10:29 | グルメ/クッキング

当たった!

応募すれば当たるんですね〜。普段、ほとんど懸賞とかキャンペーンとか応募しないのでビックリ!しかも応募したことを忘れてたので二度ビックリ。でもまあ、アサヒビールにはかなり貢献しているのでこのぐらいはいいよなあ。毎週ビールの空き缶が大きなゴミ袋いっぱいになるほど飲んでますからねえ(^^;

ビール

なんだか開けるのもったいなくてまだ飲んでません。せっかくだから、ビール好きの友人が来たときにでも一緒に飲んでみようかな。それにしても、当選するのって気分がいいもんですね〜♪ この調子で宝くじも当たってくれないかなあ。世界一周の旅を実現したいですゥ〜d(⌒o⌒)b

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# by airacafe | 2005-04-26 10:28 | 日々のつぶやき

Airaの日♪

そうなんです、今日は私の◯◯回目の誕生日なんです♪ もうだいぶ歳を重ねてきたので最近では誕生日に何かを期待するなんて思わなくなりました。しか〜〜し!それでも私にとっては特別な日であることには変りありません。そこで、本日はデスクワークを止めて、市場調査も兼ねて街へくり出すことにしました♪ 一応、最近行ってないホテルやブライダルで使えそうな施設のロケハンをしてみよう!って思ってるんですが、自分へのご褒美に前から欲しかった「いろいろ」を買ってあげるのがホントの目的(#^.^#)♭ インターネットでお買い物するのもラクチンでいいんだけれど、やっぱりウィンドショッピングをしたり、自分で手にとってみてあれこれ悩んだりするのも楽しいんだよね〜♪ ただ、衝動買いに気を付けなければならないのだ(^^; 買いたいもの山ほどあるからねえ。

誕生日

それから、ついでに“2005.4.25”を「Aira Group」の創立記念日といたします。といっても何か特別なことをする訳でもないのですが、なんとなくメリハリがあった方がいいかなと(^^; ま、10年後、20年後に振り返ったときの道標のようなものでしょうか。これからも札幌に、北海道に、少しでも役立つようなインターネット・コミュニケーションを目指して頑張りますので応援よろしくお願いいたします。

Airaのおもしろ雑学「Aira Cafe」  札幌ブライダル専科「Aira Cafe」 
インターネット・コミュニケーション「Aira cafe」
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# by airacafe | 2005-04-25 15:13 | 札幌/北海道のニュース

【特集!】北海道で活躍する注目の女性起業家♪

■幸せを彩る‥‥ウェディングドレス・デザイナー

道内でもめずらしいウェディングドレスのデザイナーの木口 桂さんは家事・育児の忙しい毎日を送る中で、夢のあるウェディングドレスのデザインに携わる素敵なスーパーママさんです。

木口 桂

木口 桂さんは平成4年、東京・文化服装学院を卒業後アパレル会社にてデザイナーとして勤務。その後、結婚を期に退社。そのとき自らのウェディングドレスを製作し、「白のドレス」という存在に興味を持つ。それから、数々の方に製作依頼を受け、それを作り上げるごとにたくさんの幸せを頂ける、ということを実感。

もっとたくさんの人に、私からの幸せもお裾分けしたい。もっとみんながHappyになるお手伝いがしたい。そんな気持ちがドレスオーダーショップをオープンするきっかけになったそうです。

数年前に札幌の円山地区でアトリエ「seven to one」をオープン。今年の春からは中央区南2条西2丁目NC ブロックビル4Fに拠点を移し、新しくスタッフも加わってパワーアップしてますます頑張ってます。

[ Wedding dress designer / Katsura.K ]
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# by airacafe | 2005-04-25 10:21 | 札幌/北海道のニュース

“ニューヨークスタイルのヨガ”って知ってます?

Yoga & Exercise

yoga巷ではヨガブームですけど、 NY、ハリウッドのセレブ(女優などの有名人)たちの間でヨガが大流行中してるって知ってました?マドンナやジェニファー・ロペスもハマってるニューヨーク生まれのヨガって何だろう?って思って調べたら、Yoga(ヨガ)のWeb Siteがいっぱいあります(^^; その中で“Yoga”と“New York”のキーワードで拾ってみると日本にもいろいろあるみたいなので 詳しくは のここサイトで見てね。
Re3/▼SLOW-FLOW/▼Studio Yoggy

このニューヨークスタイルの“Yoga”は宗教色はまったくなくて、呼吸法とかヨガの良いところを取り入れたヨガ&エクササイズなんですね。ウェアもカッコよくてスタイリッシュな感じがまさにセレブが好みそうなスタイルですね。またそのウェアを入れるオシャレなバッグもあるんですね。要はオシャレに楽しみながらシェイプアップするってところがポイントなのですね(#^.^#)♭

ヨガ

男性陣ではアル・パチーノやあのスパイダーマンのトビー・マグワイアもハマってるんだそうです。やっぱり男性も女性もカッコよくシェイプアップが基本ですよね♪ 
それにヨガはけっこう前から興味はあったんだけど、何となくあの修行僧みたいな感じがちょっと近寄りがたかったんですよね(^^; でもこの“ヨガスタイル”って感じの軽いノリならいいかも。これならあんまり無理しないで出来そうだからなんとか続けられそうですよね。やってみようかな〜(#^.^#)♭

モデルウォーキングのトレーニング前後に、ストレッチ感覚で取り入れてもいいかもしれません。プロのモデルさんやダイエット挑戦中の方にもお薦めしたいですね。それじゃあまずウェアを決めないとね。スポーツでもなんでも、ファッションは大事ですよね。やっぱりオシャレで見た目のカッコ良さがシェイプアップ・エクササイズ継続のカギでしょう♪
ヨガファッションアイテム

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# by airacafe | 2005-04-24 11:46 | モデル/美容/おしゃれ
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